3be096369dbeea991e06f6f1734ebcfc

Czym jest surowa dieta?

Najprościej mówiąc surowa dieta, zwana też witarianizmem, to dieta, która wyklucza spożywanie pokarmów, które są poddane obróbce termicznej. Bardzo często jest ona łączona z wegetarianizmem lub też weganizmem. Wierzymy bowiem, że surowe roślinne pożywienie jest dla człowieka najzdrowsze – utrzymuje go w witalności, zdrowiu i dobrej kondycji fizycznej. Dlatego też surowa dieta to dla nas nie tylko żywność ekologiczna – to także styl życia, który chcemy propagować wśród ludzi – styl zdrowy, a przy tym proekologiczny.
Coraz więcej osób przekonuje się do tej diety – może warto zatem, abyś zrobił to i Ty! Spróbuj, sprawdź i sam przekonasz się, że poczujesz się lepiej, a stan Twojego zdrowia ulegnie gwałtownej poprawie!

od poprawienia kondycji, samopoczucia, pozbycia się nadwagi, poprzez eliminację alergii, migren, chorób cywilizacyjnych typu zespół jelita drażliwego, cukrzyca, aż po liczne przypadki wyzdrowień z nowotworów przy zachowaniu 100% Raw

Dr. Hankiewicz, opisując przypadek jednej ze swoich pacjentek, która przeszła na surową dietę stwierdza: „No więc, jak jest z tym wychładzaniem? Gdy pacjentka ta przeszła na surową dietę, natychmiast poprawił się jej stan zdrowia i zdjęła z siebie kilka swetrów. Pożegnajmy się więc z pierwszym mitem, że surowa dieta wychładza organizm. I, że zimą powinniśmy jeść gorące kasze, zupy, a owoce i warzywa zostawić na upalne lato. Nie surowizny, lecz nabiał wychładzają organizm. Energia jest w surowym jedzeniu.[…] Powinniśmy jeść to, co u nas rośnie. Ale nawet banan w porównaniu ze zwykłym  chlebem jest jak nektar bogów – zdrowy i bezpieczny. Patrząc na gotowane pożywienie rozgrzeszyłam nawet cytrusy. Uważam, że późne owoce – jabłka i gruszki są doskonałym pokarmem na zimę. Są w stanie nas tak wspaniale ogrzać i dać nam tyle energii potrzebnej na przetrwanie zimy. Późna gruszka nie zmarznie nawet na mrozie. Orzechy są również doskonałą spiżarnią na zimę. Energia jest w surowym jedzeniu. Może i gotowanie dodaje jakiegoś rodzaju energii do pożywienia. Ale jaki jest sens, aby jedną energię zabijać po to, aby dać jakąś drugą”.
Co jednak w przypadku, gdy jest nam zimno? Możemy oczywiście wprowadzić do jadłospisu jakieś ciepłe pokarmy lub też nadal praktykować radykalne raw food, próbując znaleźć sposób na ogarniające nas odczucie chłodu:
  • staraj się dużo ruszać – wysiłek fizyczny rozgrzewa
  • dodawaj do posiłków przyprawy, które działają rozgrzewająco np.: czosnek, imbir, kolendra, gałka muszkatołowa, kurkuma, cynamon, goździki
  • pod prysznicem hartuj ciało – stosuj raz ciepły a raz zimny natrysk, masuj skórę rękawicą – poczujesz się cieplej, poprawi się twoje krążenie i do tego skóra zyska lepszą kondycję
  • staraj się, aby to, co jesz miało temperaturę pokojową. Nie jedz rzeczy bezpośrednio z lodówki. Jedzenie możesz lekko podgrzać lub przygotować ciepły sos, żeby je polać – kontrolując temperaturę.
  • ciepło się ubieraj;)
Uczucie zimna, jak podkreślają osoby stosujące tą dietę – najintensywniejsze jest na początku jej stosowania, gdy organizm pozbywa się toksyn. Później, nie występuje już taki dyskomfort, i odczucie chłodu powoli zanika.
0
Share
11034227_636767999762430_7300250104943348711_n

ambasada powstała z wiary w dobre jedzenie i jego leczniczy wpływ na organizm.


Współczesna cywilizacja wiąże się z ogromnymi przemianami niemal we wszystkich dziedzinach życia, również w dziedzinie żywienia człowieka.

Żywność naturalna utraciła swą wartość biologiczną w wyniku zastąpienia żywnością przetworzoną rafinacja pozbawiła pokarm bezcennego błonnika, szeregu mikroelementów i witamin, zaś poddanie żywności wysokim temperaturom doprowadziło do zniszczenia enzymów i zmiany struktury przestrzennej białek.

Wiadomo jest, że człowiek jako istota biologiczna pozostał na przestrzeni wieków niezmienny, jego komórki mają wciąż te same potrzeby pod względem składników pokarmowych, co przed tysiącami lat.

Jeżeli odejście od natury byłoby przyczyną chorób cywilizacyjnych, zatem naturalne pożywienie oparte na warzywach i owocach mogłoby być przykładem leczenia przyczynowego tych chorób.

W naszym menu wszystko pochodzi z natury

wierzymy że skład naszych dań pozwoli zachować młodość i witalność

z własnych doświadczeń i wyleczonych chorób powstała restauracja która mam nadzieję zyska Waszą aprobate ;)

0
Share